7月31日,淮北市博物館舉辦“甜蜜一夏——甜甜圈手工制作”社會(huì)教育活動(dòng),帶領(lǐng)同學(xué)們親手體驗(yàn)制作甜甜圈。
中華美食博大精深,歷代社會(huì)上都有一些美味的點(diǎn)心供人們食用,而這些點(diǎn)心都影射出當(dāng)時(shí)的飲食文化,在當(dāng)今社會(huì)也一樣。甜甜圈作為一種全球性的甜點(diǎn)美食,在不同的國家和地區(qū)有著各自獨(dú)特的風(fēng)味和制作方法。甜蜜一夏——甜甜圈制作旨在讓學(xué)生們感受中國當(dāng)今美食的變化和中國美食文化的包容性。
活動(dòng)開始,首先向同學(xué)們介紹了甜甜圈的制作方法,大家期待滿滿、躍躍欲試。在專業(yè)的示范和指導(dǎo)下,面團(tuán)在他們的巧手下逐漸成型,緊接著將巧克力醬涂抹在炸好的面團(tuán)上,撒上彩色的糖粒,一份美味可口的甜甜圈就制作完成了,再搭配上精美的包裝盒。每一步都充滿了樂趣和期待,也通過親自動(dòng)手制作甜甜圈,享受到美食的樂趣,在實(shí)踐中學(xué)習(xí)和體驗(yàn)文化,激發(fā)他們的創(chuàng)造力和想象力,提升生活技能。


撰稿:李雯雯、武可
攝影:劉艷
一審:武可
二審:張島
終審:胡均