“巧手小勺端，糖畫入眼簾。薄透且逼真，酥脆賽蜜甜。”為弘揚中華民族傳統(tǒng)文化，營造濃厚的節(jié)日氛圍，2月10日、2月11日，淮北市博物館舉辦“非物質文化遺產(chǎn)” 糖畫制作社教活動。
糖畫，是一種傳統(tǒng)民間手工藝，顧名思義，就是以糖做成的畫，它亦糖亦畫，可觀可食。民間俗稱“倒糖人兒”、“倒糖餅兒”或“糖燈影兒”。糖料一般是紅、白糖加上少許飴糖放在爐子上用溫火熬制，熬到可以牽絲時即可以用來澆鑄造型了。在繪制造型時，由藝人用小湯勺舀起熔化了的糖汁，在石板上飛快地來回澆鑄，畫出造型，民間藝人的手上功夫便是造型的關鍵。
活動開始，非遺老師向游客們介紹了糖畫的發(fā)展歷史：“糖畫制作起源于宋代，亦糖亦畫，可觀可食，流傳至今”。隨后，老師演示了糖畫的制作技巧：用糖畫筆照著選好的圖案，一筆連成、一氣呵成地畫出一條龍，再黏上竹簽，用鏟刀將糖畫鏟起，一幅栩栩如生的作品就完成了。觀之若畫，食之甜心，不禁讓人感嘆非遺文化的獨特魅力。游客們看的如癡如醉，個個躍躍欲試。大家在老師手把手的指導下，惟妙惟肖的卡通糖畫作品就出現(xiàn)在制作板上，變成了甜美的藝術品。吃著自己的勞動成果，游客們臉上洋溢出甜蜜的笑容。此次活動不僅讓傳統(tǒng)歷久彌新，讓年節(jié)具有儀式感，也讓游客們感受到了筆尖上和舌尖上年味！
撰稿：陳曉曉
攝影：張寒盈 高洪艷 張子雯
審核：張島
